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关于蔬菜脱水干燥机您都了解吗?

发布时间:2022-05-26浏览:213次

  蔬菜脱水干燥机分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。干燥机工作时.冷空气通过热交换器进行加热,采用科学合理的循环方式,使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换,机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环,*后排出低温高湿度的空气,平稳高效地完成整个干燥过程
 
  蔬菜脱水干燥机的性能特点:
 
  干燥面积、风压、风量、干燥温度网带运转速度均可调节.以适应蔬菜的特性及品质要求。
 
  可根据蔬菜特点,采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备
 
  蔬菜脱水干燥机的适应物料:
 
  能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产,同时能*大限度的保留产品的营养成份及颜色等。
 
  干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。
 
  蔬菜脱水干燥机的干燥根据热源的差别,干燥方式可分为自然干造和人工干造两种。
 
  1、自然干燥操纵自然条件,如阳光、热风使菠菜干燥。其操作方法是,将经过烫漂处理的菠菜直接摊放在水泥屋顶或地面上晒干。或者在地面上架设苇席成竹箔,将原料摊在上面晒干,这种方式通风较好,可以较快地干燥,而且夜间或下雨时可将席箔卷起,搬入空内继续晾干。自然干燥的方式虽然投资少,成本低。但干燥效果受气候条件的影响。遇一连阴雨天气,往往引起霉烂变质。
 
  2、人工干燥的干燥设备有传统的简易烘房,也有现代化的人工脱水蔬菜干燥机干燥。烘房的设备费用较低,操作管理比较容易,适于目前广大大量生产脱水菠菜时使用。但烘房内的温度、湿度及通风、易以按要求的尺度调控,管理人员的劳动强度大,有时甚至因疏于管理而造成损失。